荣昌卤鹅爆火“五一”重庆去荣昌火车票简直售罄
记者 张晓晖
（左起依次为：荣昌区长万容、卤鹅哥、红衣大叔、高书记 图片来历：直播截屏）
4月30日上午，铁路购票软件12306显现，5月1日，重庆去往荣昌的火车票已简直售罄，只剩下晚上9点和11点的两趟车有少许余票。
一周之前（4月23日），荣昌区委书记高洪波（下称“高书记”）揭露表明，2025年“五一”假日，荣昌公交全免费，泊车不收钱，欢迎咱们来荣昌这座千年古城逛一逛。高书记还说，交警不会来贴单，城管不会来掀摊。
一位方案“五一”去荣昌的游客陈先生对经济观察报表明，他主要是想去荣昌体会这座千年古城神韵，品味当地的特征美食——荣昌卤鹅，加上高速路不收费和高书记说的荣昌泊车免费，他方案开车曩昔——从重庆动身，一个小时就到了。
从4月初开端，卤鹅哥（自媒体人林江）凭借着对甲亢哥（美国网红小达伦·沃特金斯，英文名为Darren Watkins Jr.）的5次“投喂”荣昌卤鹅，取得爆火，成为荣昌卤鹅代言人；高书记对卤鹅哥颁布10万元现金大奖，并因五一荣昌公交免费、泊车免费火爆出圈成为“网红”书记；4月23日，在上海车展上，卤鹅哥“投喂”红衣大叔（360创始人周鸿祎）“失利”，高书记就在现场。这以后剧情回转，红衣大叔承受荣昌文旅约请，亲临荣昌“投喂”卤鹅哥……
故事还在持续，荣昌现已火爆全国，成为网红城市。
非遗美食：荣昌卤鹅
最近一周，许多来到重庆的游客在排队买荣昌卤鹅。
经济观察报记者向一家出售荣昌卤鹅的淘宝店东发问：贵店能否承受采访？4月份的卤鹅产品销量是否井喷？
过了好久，店东只回复五个字：“忙，不好意思。”
老家在四川自贡的张女士对经济观察报表明，每次开车回四川，途经荣昌服务区，她都会去买一只荣昌卤鹅，由于其全家人都喜爱吃荣昌卤鹅。尽管知道服务区的卤鹅卖得会比菜市场卖的贵，但她仍是每次都买。
荣昌卤鹅历史悠久，是重庆市级非遗代表性项目，据称是清朝初期，由“湖广填四川”的“客家移民”带来的美食。卤鹅本为潮汕食物，一支来自广东的客家先民，将卤鹅传达至荣昌区域，并发扬光大，随后三百余年不断适应与改善，成为荣昌特征美食，并传达至整个重庆。
出生于1955年、在荣昌当过知青的重庆人周其智，对经济观察报叙述他对荣昌卤鹅的回想：“咱们当年在云昌（由于口音，当地人把荣昌称为“云昌”）赶场，主要是路孔场、峰高场，一到赶场天（指城镇集市的指定日），那农贸市场的鸡鸭市上便是白花花的一片鹅儿，养得多了鹅就贱（指廉价），买多了怎么办？聪明的云昌人就想到了一个方法：把一时难以吃完的鹅肉用卤水将其卤熟，这样既甘旨又能够多保存时日，凡是出门走人户（走亲戚）或许出差旅行，都能够提一只随身携带，云昌卤鹅就渐渐向周边县市分散，声名远扬。”
简直每个重庆人都吃过荣昌卤鹅。以现在的爆火程度，荣昌卤鹅有期望与重庆小面、重庆火锅齐头并进，成为重庆特征美食的三大代表。
卤鹅哥
在卤鹅哥“投喂”甲亢哥之前，卤鹅哥充其量仅仅个小网红，其时他的姓名还不是卤鹅哥，而是“荣昌江哥”（林江的江）。江哥喜爱在镜头面前仿照荣昌大白鹅跳舞，然后在网上兜销各种荣昌土货农产品。除此之外，江哥没有什么特征，流量也不高。
2025年3月24日，江哥上传一条视频，他灰心丧气，把自己线下的荣昌江哥土货农特产品商铺贴上转让的牌子，并关门闭店。江哥说：“一个人助农2年了，2025年村庄复兴要怎样才能坚持下去？”
转机点发生在4月1日。
江哥穿戴花衣服，从荣昌奔到成都，蹲守正在成都闲逛和直播的美国网红甲亢哥，并成功在现场“投喂”荣昌卤鹅给甲亢哥。
紧接着，4月2日，江哥又追到重庆，对正在重庆闲逛和直播的甲亢哥第2次“投喂”荣昌卤鹅，江哥用糟糕的英语向甲亢哥介绍重庆卤鹅：No duck, No chicken, This is goose.（这不是鸭不是鸡，这是鹅。）
江哥蹲坐在地上承受采访，江哥说：“我要把荣昌卤鹅，把重庆美食，凭借甲亢哥的直播间，面向全世界。”
从重庆“投喂”甲亢哥开端，江哥在抖音爆火，咱们管他叫“卤鹅哥”。
4月5日，卤鹅哥追到香港，又成功“投喂”了一次在香港闲逛和直播的甲亢哥。当天下午，卤鹅哥又追到深圳，把荣昌陶瓷、荣昌折扇送给甲亢哥。卤鹅哥乃至坐上了甲亢哥的轿车，跟他一同说唱一同扮演一同直播，卤鹅哥教甲亢哥说重庆话“重庆，雄起，儿豁！”两个网红度过张狂而愉快的一天。
卤鹅哥完全火了，到4月30日，他在抖音上的粉丝现已挨近百万。
高书记
4月10日，高书记在荣昌为林江召开了一场表彰大会。高书记代表荣昌区政府，向林江颁布“荣昌卤鹅首席引荐官”“最美家乡引荐官”“荣昌美食全球引荐大使”“荣昌文旅全球引荐大使”“网络正能量传达前锋”奖杯和证书。荣昌区政府不只报销林江5城“投喂”甲亢哥的悉数费用，还现场奖赏林江10万元现金。
卤鹅哥的这一波泼天流量成功变现。
2025年1月，在荣昌区经济工作会议上，高书记说，期望与会者春节前给自己、家族和小孩都买一套新衣服，每个人周末都带家人出去吃顿饭，带头消费、带动消费和带领消费。
高书记以为，荣昌以农业人口为主，工业力气还比较单薄，不是重庆最富有的区县，更不是出资兴业的最佳挑选。怎样经过拉动消费来带动经济？他说，假如每周有一万人出去吃顿饭，人均消费100元，一周下来便是100万元。100万元关于荣昌这样的小地方来说，就现已是为拉动地方经济做出了“巨大”奉献。
在卤鹅哥爆火之前，高书记现已事必躬亲。
高书记歌唱挺好听，尤其是那几句：“玉山白雪漂荡，燃烧着少年的心”“千年荣昌拥抱你，来了便是一家人”“谁能不管自己的家乡，抛开回忆中的幼年……”
高书记还能够把荣昌区的区长万容、人大主任唐成军、政协主席赵天智，招集到一同，一展歌喉，拍了一曲MTV——荣昌之歌。
高书记还到林江的直播间，作为特邀嘉宾，任由卤鹅哥“投喂”自己。
经济观察报记者经过高书记的交际媒体，向其宣布采访邀约，没有得到自己的回应。
“红衣大叔”
4月23日，在上海车展上，卤鹅哥和高书记寸步不离。
除了在长安轿车的展台宣扬荣昌卤鹅、荣昌特产，卤鹅哥和高书记还有一个重要方针：“投喂”红衣大叔。
红衣大叔是360集团创始人周鸿祎，他一同是抖音上的顶流网红企业家，具有千万级粉丝。
卤鹅哥拿着鹅腿，蹲守在车展红衣大叔必经之路上。看见红衣大叔路过，卤鹅哥冲上前去“投喂”，却被保安拦住。
卤鹅哥拼命大喊，红衣大叔听到异响，前来观看，发现是卤鹅哥。红衣大叔表明，他不吃陌生人的食物，握个手能够。卤鹅哥“投喂”失利，高书记在一旁静悄悄地张望。
4月26日，红衣大叔表明，其接到荣昌文旅和高书记的约请，预备起程去荣昌。“明日下午，咱们等我和高书记、卤鹅哥一同直播。”红衣大叔说。
红衣大叔在荣昌遭到热烈欢迎。
4月27日早晨，荣昌区的区长万容陪红衣大叔品味特征美食——荣昌铺盖面，现场全程直播。
红衣大叔还观赏了荣昌陶瓷的开窑，并亲身钻进窑洞里边感触里边的热度。他说“有点像蒸桑拿”出来的时分，红衣大叔现已热得冒汗。
4月27日下午，高书记、卤鹅哥陪着红衣大叔观赏荣昌卤鹅的烧制，给他介绍卤鹅、鹅肠、鹅翅、鹅脑壳。
至此，荣昌卤鹅现已“红得发紫，火得冒烟”。
在红衣大叔的直播中，高书记说，欢迎咱们“五一”来荣昌看看，来千年古城荣昌逛逛，品味荣昌卤鹅。
这句话，他现已说了一百遍。
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事实上，文武双全的岳飞，也是一个心里世界极其丰富的英豪。精忠报国、壮怀激烈的忠武与奉身俭薄、不殖财物的廉洁，豪情壮志与柔情热肠，构成了他明显的立体形象。
1.
岳飞的书法造就很高，纵观其传世书迹，从《书谢朓诗》《前后班师表》《吊古战场文》等能够看出，他的著作以行草为主，大势如电掣雷奔，挥洒自如，细部则铁画银勾，波澜起伏。字体笔画随态运奇，纵横挥洒，如快马入阵，令人幻想他驰骋疆场的英气豪情。特别被人推重的是杭州岳飞庙的匾额。“还我河山”四字笔力遒劲，墨势雄壮，洋溢着一代英豪收复失地的无限气魄。
清人梁绍壬《两般秋雨盦漫笔》，记叙了岳飞的一方端砚——岳忠武砚的撒播。从中不难感触岳飞不竭的精力力量。
这方端砚，是道光元年(1821)东阳县令陈海楼在北京偶尔得到的。砚身呈紫色，体方而长，砚台反面镌有“持据守白，不磷不缁”八字行书铭文，他称之为岳忠武砚。砚铭取自孔子《论语》“不曰坚乎，磨而不磷(磷取损害义)，不曰白乎，涅而不缁”句，岳飞以此自勉。八字砚铭，假如用简练的话作解说，便是坚固的东西，怎样磨也磨不薄;皎白的东西，怎样染也染不黑。梁绍壬文中说到的“枋得”，是与文天祥一同在南宋宝祐四年(1256年)考中进士的谢枋得。开端是他得到了端砚，不久在信州(今江西上饶)知州任上，寄赠予老友文天祥。
经查阅有关材料发现，文天祥大约是在咸淳九年(1273)得到岳忠武砚的。其时他任湖南提典刑狱，看见端砚非常喜欢，特意刻上铭文:“砚虽非铁苦难穿，心虽非石如铁坚，守之勿失道自全。”岳飞和文天祥情投意合，他们正是以这样的砚铭，作为立身处世的原则。不久，文天祥奉调江西赣州知州，出兵勤王，很可能在战事缤纷中丢掉了端砚。元、明、清三代，岳忠武砚在不同的人手里撒播保藏，逐渐淡出了人们的视野。
上世纪70时代中期，台湾商务印书馆出书的《岳飞史事研讨》(王云五主编，李安著)一书，披露了这方端砚在台湾出面的情况。作者与持有者江都朱先生及金石名家庄蝶庵一同，仔细欣赏了这件瑰宝，并作具体记叙。端州石砚，色紫，长方形，长24.4厘米，宽15.2厘米，高5.6厘米。砚体津润细沉，有砚眼五块呈青白色。砚底有年久风化所生砚锈凹点甚多。砚背为斜曲型，刻“持据守白，不磷不缁”八字，及谢枋得题“枋得家藏岳忠武墨迹，与铭字相若，此盖忠武故物也”字样。
砚石前后左右皆有题识刻字，按时代顺序排列如下:元至正十九年(1359)，有鲍恂者曾观此砚，刻字于己亥三月朔日。明于谦刻字:“持据守白人臣职，不磷不缁人臣德，谦愿人臣师其式。于谦题。”王守仁刻字:“弘治甲子十二月二十五日余姚王守仁观。”陈继儒刻字:“思翁藏研，此属榜首。”到了清代，则刻有“商丘宋氏保藏”小方印及“康熙壬午二月四日朱彝尊观于西陂主人斋”铭文。朱彝尊为明末清初闻名学者、藏书家、金石家。西陂是宋荦的别号，西陂主人斋即宋荦书斋——宋荦是清代诗人、画家、政治家。
后来，砚边又刻有“雍正八年夏六月十有九良常王澍拜观”字样。王澍，康熙年间进士，书法独步一时。后又刻“宋岳忠武研，光绪壬寅八月得于江宁。贵池刘氏瑰宝。”贵池刘氏，清末闻名保藏家，藏有古代名琴大忽雷、小忽雷，藏室名双忽雷阁。刘氏特意为此砚精制了紫檀木外盒，盒面刻“杭州后学汪洛年据风雨楼本敬摹宋岳忠武公小像”，盒底刻“邻苏白叟”杨守敬所题“岳鄂王砚”和江阴缪荃孙铭文“大忠遗研，大忠递臧，勿磨圭角，永宝琳琅”。从刻字中能够看出，张謇、郑孝胥等名人也从前鉴赏过这件宝贵的岳忠武砚。
进入民国后，岳忠武砚辗转由博山李氏保藏，1949年从大陆携入台湾。1974年10月，归江都朱先生保藏。
一方岳忠武砚，从北宋开端，在八百余年年月中撒播有序，铭记有证，充沛闪现历代保藏者对岳飞精力的尊敬与传承。
2.
岳飞曾写有一阙《小重山》。这首词或许不如《满江红·勃然大怒》那么众所周知、人所共知，却更能让人接触他非常丰富的情感世界:昨晚寒蛩不住鸣。惊回千里梦，已三更。起来单独绕阶行。人悄然，帘外月胧明。白首为功名。旧山松竹老，阻归程。欲将心思付瑶琴。知音少，弦断有谁听?
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作为抗金英豪的岳飞，是民族精力的标志。“精忠报国”四个字，与其说是母亲姚太夫人在民族危亡之际，励子从戎，在他背上留下的深入印记，还不如说是中华民族带泪泣血的呼叫。
成功的男人背面，一定有一个巨大的女性。这句话用在岳飞身上，也是非常适宜的。除了母亲，夫人李娃于他不只是情感归宿，也是精力支柱。据岳氏后人《金佗祠事录》记载:“夫人名娃，字孝娥，年十八归於王，时政和八年戊戌也。敬事尊嫜，懋著阃德。越己亥，长子云生。及王秉节钺，夫人日夕佐王筹军事。王出军，夫人必至诸将军家存问其妻子，以故能得将士欢，咸愿为王尽死。王尝赴行在，部下军有谋叛者，夫人廉得之，不以言。一日会诸将於门，立命捕斩叛者，一军肃然……”她不只尽心安慰岳家军将士家眷，在岳飞出军时，还不慌不忙地平定部下暴乱，令人肃然起敬。“撼山易，撼岳家军难”，自有李娃的一份劳绩。
或许正是这样，岳飞十六岁那年娶李娃为妻后，生下五子二女，夫妻俩一直心意笃实，家无姬妾，也不置歌儿舞女。坊间有“岳飞有妻刘氏后改适”的说法，乃至演绎成影视剧，但不行信。《金佗粹编》《金佗续编》及各地《岳氏宗谱》，都没有刘氏的记载。岳珂《武穆行实编年》有如是记载:“武穆遇诸子尤严，平居不得近酒，为学之暇，使操畚锸，治农圃。曰:稼穑艰难，不行不知也。”“武穆奉身俭薄，居家惟御布素，服食器用取足罢了，不求华巧。”“武穆乐施疏财，不殖财物，不计惹事有无，所得锡賫，率以激犒将士。兵食不济，则资粮於私廪，九江有宅一区，聚宗族之北来者。有田数顷，尽以赡守冢者。”从中不难看出，岳飞教育子女非常严厉，自己日子俭朴，却乐施疏财，爱兵如子。这样的情怀，明显与贤内助不无相关。
3.
在其时，与岳飞同朝的其他将领在杭州都有奢华府第，简直个个妻妾成群。蜀帅吴玠的一个属官，到鄂州与岳飞协商军事，岳飞设宴招待，一直未见女子陪酒。回蜀后，他与吴玠谈及此事，吴玠花钱二千贯买下一士家姑娘连同陪嫁的珠宝玉器，一同赠予岳飞。谁知岳飞婉言谢绝，把姑娘连同陪嫁品全退了回去，他说:“现在国耻未雪，岂是大将安泰时耶?”吴玠听罢，对岳飞益发尊敬。还有一次，岳飞班师在外，部僚刘康年私自“书填印纸”向朝廷奏章，恳求封岳母为国夫人，并为岳飞的儿子岳雷恳求文资。岳飞闻知概况后，当即命令把刘康年绑缚起来，责打五百马鞭。又两次向朝廷写了请罪奏章，恳求撤销上述封赏。
建炎四年七月，岳飞上奏朝廷的公文中，有这样一段文字:“若蒙朝廷允飞今来所乞，乞将飞母妻为质，免充通泰州镇抚使，止除一淮南东路重难任使，令飞召集戎马，掩杀金贼，收复本路州郡，伺便迤逦，使山东河北河东京畿等路，次序而复，庶使飞平生之志，得以少快，且以尽臣子报君之节……”为了抗金大业，他恳求皇帝改动录用，让他冲杀在最前哨，去收复失地。宁肯将母亲、妻子作为人质，以表誓死决计。
在国难与家事的选择中，岳飞的一腔柔肠，在抵御外侮的激战中，在严寒的铠甲下，被“三十功名尘与土，八千里路云和月”的豪情讳饰了。
（来历 正义网）
岳飞：英豪的内心世界
南宋·刘松年《中兴四将图》,现藏于我国国家博物馆。图中左起第二是岳飞,第四是张俊,第五是韩世忠,第七是刘光世,四人合称“中兴四将”。癸卯兔年新春贺岁大片中，《满江红》这部以抗金民族英豪岳飞为主角的电影...